La Bûche de Noël

"L'usage le plus digne que l'on puisse faire de son bonheur, c'est de s'en servir à l'avantage des autres..."

Noël est une période où les traditions sont bien présentes!

Ce beau gâteau, qui a la forme d’une bûche et que l’on mange surtout à noël a pour origine une vraie bûche. Au Moyen Âge, le foyer des maisons européennes était un endroit privilégié puisqu’il procurait le confort, la chaleur et qu’il servait à la cuisson des aliments.

À Noël, la coutume voulait qu’on fasse brûler une grosse bûche en récitant des prières. En la regardant se consumer, on pouvait faire des prédictions sur le nombre de  mariage à venir, selon le nombre d’étincelles qu’elle produisait.

On laissait généralement la bûche se consumer pendant trois jours, 6 jours (jusqu’au Nouvel An) ou 12 jours (jusqu’à l’Épiphanie).

On gardait ensuite précieusement la cendre à cause des vertus protectrices qu’on lui prêtait: elle préservait la maison de la maladie, de la foudre, des accidents et des pucerons; elle éloignait les renards, faisait fructifier les récoltes.

 Avec le temps, les maisons se sont modernisées, les foyers se sont faits de plus en plus discrets, et, par la force des choses, les bûches sont devenues symboliques, prenant la forme des gâteaux que l’on connaît aujourd’hui.

Notre vision n'a pas d'horizon!

                                          

En partenariat avec: Vidéos Du Père Noël

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